Salata de ton cu quinoa si porumb
2 persoane
pregatire: 10 minute
gatire: 10 minute
nivel: usor
MODUL DE PREPARARE
1
Desfaceti conservele de porumb si quinoa si turnati continutul direct intr-un bol de salata. Adaugati rosiile cherry taiate feliute, firele de ceapa tocate si bucatile de ton. Turnati sucul de lamaie, apoi adaugati maslinele Kalamata fara samburi.
2
Asezonati cu ulei de masline, sare si piper, dupa gust. Amestecati toata compozitia si obtineti un amestec colorat si gustos.
3
Serviti pe un suport de frunze de radicchio, pentru prospetime, alaturi de felii de bagheta alba, peste care picurati ulei de masline. La final, adaugati si o mana de seminte de pin, daca va plac.
INGREDIENTE
Quinoa Al Vapore – o conserva 150 g
Porumb Gold Al Vapore – o conserva 150g
Rosii cherry – 8 bucati
Ceapa verde – 2 fire
Ton in suc propriu – 100 g
Masline Kalamata fara samburi – 100 g
Ulei de masline – o lingura
Suc de lamaie – 20 ml
Sare
Piper proaspat macinat
Frunze de radicchio pentru decor (optional)
Seminte de pin (optional)
Felii de bagheta alba pentru servit
URMARESTE LIVE MODUL DE PREPARARE
RETETE
Care te pot interesa
Hummus cu tartar de ton si salata Tabouleh
Platou de cartof dulce si dovleac umplut, cu sos picant
