Paste gratinate cu fasole pastai si mix de seminte
3-4 persoane
pregatire: 10 minute
gatire: 40 minute
nivel: mediu
MODUL DE PREPARARE
1
Fierbem pastele cu sare. Amestecam smantana de gatit cu oul, asezonam cu sare si piper.
2
Intr-o tava punem pastele fierte al dente, scurse, fasolea verde si pe cea galbena (scurse), maslinele, rosiile uscate taiate fasii si mixul de seminte. Presaram mozzarella pe toata suprafata compozitiei, apoi, pentru gratinare pronuntata, stropim cu putin ulei de masline.
3
Dam la cuptor timp de 10-15 minute, la o temperatura de 200 grade. Se servesc calde.
INGREDIENTE
Fasole verde taiata* – o conserva 400 g
Fasole galbena taiata* – o conserva 400 g
Paste penne 3 culori – 200 g
Seminte crude de dovleac si floarea-soarelui – 100 g
Masline verzi fara samburi – cateva bucati
Ou – 1 bucata
Smantana de gatit – 150 ml
Rosii deshidratate – 4-5 bucati
Mozzarella – 100 g
Patrunjel proaspat – o legatura
Sare, piper (dupa gust)
*Daca aveti conserve cu mix de fasole galbena si verde 400 g, le puteti folosi in locul celor doua tipuri de conserve.
RETETE
Care te pot interesa
Salata mediteraneana cu fasole verde
Fasole galbena la tigaie cu ciuperci shiitake
