Fasole galbena la tigaie cu ciuperci shiitake
2 persoane
pregatire: 10 minute
gatire: 30 minute
nivel: usor
MODUL DE PREPARARE
1
Scurgeti fasolea galbena. Taiati morcovii betisoare, feliati subtire dovlecelul si ciupercile.
2
Trageti la tigaie morocovii (cu sau fara usturoi), dovlecelul si ciupercile, in amestecul de ulei de arahide si susan. Adaugati fasolea galbena scursa.
3
Asezonati cu sare si piper. La final, adaugati sosul de soia si presarati semintele de susan.
INGREDIENTE
Fasole galbena foarte fina – o conserva 400 g
Ulei de arahide – 2 linguri
Ulei de susan – o lingura
Morcovi taiati – 2 bucati
Ciuperci shiitake – 4 bucati
Dovlecel – o bucata
Optional: usturoi taiati marunt – 1-2 catei de
Sos de soia – o lingura
Seminte de susan pentru decor
URMARESTE LIVE MODUL DE PREPARARE
RETETE
Care te pot interesa
Musaca vegetariana cu fasole pastai, spanac si cartof cu ciuperci shiitake
Paste gratinate cu fasole pastai si mix de seminte
