Creveti spicy cu fasole alba

2 persoane

pregatire: 10 minute

gatire: 25 min

nivel: mediu

MODUL DE PREPARARE

1

Se taie rosiile cherry in sferturi. Din ardeiul Jalapeno (iute) se utilizeaza o parte, in functie de preferinta pentru gustul picant. Din bucata selectata, se dau semintele deoparte (sunt foarte iuti) si se taie marunt. Maruntim patrunjelul, coriandrul si piperul.! Topim jumatate din unt in ulei incins, ca sa nu se arda.

2

Lasam sferturile de rosii cherry si ardeiul iute Jalapeno sa se aromatizeze 1-2 minute. Apoi, adaugam crevetii decorticati si ii lasam pe foc pana cand isi schimba culoarea (devin roz). Se toarna vinul si, pe parcurs, completam cu restul de unt.

3

Lasam in continuare la foc mic, pana compozitia prinde consistenta (sosul scade). Adaugam fasolea din conserva, apoi sare si piper, iar, la final, presaram verdeata. Din acest moment, in 3-4 minute, reteta este gata si se poate servi.

INGREDIENTE

Fasole alba cu bob mare Al Vapore – o conserva 400 g

Creveti cruzi (gri) – 200 g

Rosii cherry – 50 g

Unt 82% grasime – 100 g

Vin alb sec – 100 ml

Patrunjel – o legatura

Coriandru – o legatura

Ardei Jalapeno (sau alt ardei iute) – dupa gust

Ulei de floarea-soarelui – 25 ml

Sare, piper (dupa gust)

URMARESTE LIVE MODUL DE PREPARARE

RETETE

Care te pot interesa

Fasole batuta cu inele aurii de ceapa si carnaciori picanti si salata de sfecla rosie cu hrean
Curcan festiv cu umplutura din naut si salata colorata de fasole
Bruschete starter cu fasole alba si rosie
Cart

No products in the cart.

Create your account

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
Compare
Compare ×
Let's Compare! Continue shopping