Amestecati, intr-un bol, faina, ouale si praful de copt, apoi integrati uleiul in compozitie. Adaugati smantana lichida si omogenizati.
2
Dupa aceasta, puteti pune, pe rand, legumele, iar, la final, cascavalul ras. Tapetati tava cu unt, o umpleti trei sferturi cu compozitia si o dati la cuptor aproximativ 35 de minute, la 170-180 de grade. Dupa ce este gata, lasati-l la racit, apoi il taiati felii.
3
Poate fi pastrat la frigider cateva zile si este ideal pentru pachetelul de la scoala sau gustarea din pauzele de la job.
Unt 82% grasime – un cubulet pentru uns tava de copt
Sare, piper (dupa gust)
*Daca nu aveti la indemana amestec mexican, puteti folosi mazare Al Vapore si porumb Gold Al Vapore in conserve de 150 g fiecare si adaugati (nu este obligatoriu) ardei gras colorat cubulete.