INGREDIENTE: 

  • 1 cutie 400 gr mazăre verde fină d'aucy
  • 1 măr verde 
  • 1 jumătate de castravete 
  • sucul de la o jumătate de lămâie 
  • 150 ml lapte natural de soia 
  • 4 - 5 frunze proaspete de mentă 
  • 100 ml apă 
  • cuburi de gheață (opțional)

MOD DE PREPARARE: 

  1. Scurgeți conserva de mazăre d'aucy; 
  2. Decojiți mărul și castravetele și tăiați-le cubulețe;  
  3. Adăugați toate ingredientele în blender; 
  4. Mixați 1 - 2 minute, în funcție de consistența dorită; 
  5. Adăugați câteva cuburi de gheață și amestecați din nou pentru obține o băutură mai rece.

 Smoothie-ul poate fi diluat cu suc de grepfrut roșu, în loc de suc de lămâie; de asemenea, puteți adăuga câteva frunze de coriandru.