???? Ingrediente: Porumb Gold Al Vapore d’aucy – 1 conserva de 326 g Creveti Ardei iute Rosii cherry Usturoi Leustean Ulei de masline Sare Piper ???? Numar de portii: 2 ???? Grad de dificultate: Usor
https://www.youtube.com/watch?v=FrfN86bev44&t=3s 🔪 Mod de preparare:Incalzim cuptorul la 180 de grade si pregatim tava, pe care o acoperim cu hartie de copt. Trecem prin blender impreuna urmatoarele: quinoa, semintele de in, pudra de cacao, untul, zaharul brun, inlocuitorul de lapte, uleiul, praful de copt, bicarbonatul, sarea si portocala. Putem opri blenderul din cand în cand pentru […]
Mod de preparare: Amestecam toate ingredientele pentru falafel (naut, ceapa, patrunjel, coriandru, chimion, faina, bicarbonat si sare). Roxana recomanda sa folosim lingura pentru de a da forma falafelului, deoarece este mult mai usoara decat cea in care folosim mainile. Apoi, prajim falafelul intr-o baie de ulei, intr-o tigaie sau folosind o friteuza. Labneh-ul il punem […]
Mod de preparare: Se pune la calit, in uleiul incins, ceapa si ardeiul kapia. Se adauga usturoiul si condimentele. Se prajesc bine, dupa care se adauga conserva de rosii si se lasa la fiert timp de 40 de minute. Dupa ce a scazut compozitia, se adauga nautul si rosiile cherry. Se transfera totul intr-un vas […]
Mod de preparare: Ragout de legume Toate legumele trebuie taiate in cuburi de aproximativ 2-3 cm. Calim ceapa, morcovii si firele de apio in ulei pentru aproximativ 4-5 minute sau pana cand vor prinde putina culoare. Punem si restul de legume care se vor carameliza impreuna cu celelalte. Adaugam conservele de rosii, 400 ml apa […]