Miso Ramen
Mod de preparare: Pentru baza de supă, punem apă într-un vas, la foc. Când a ajuns în punctul de fierbere, putem să adăugam pasta de miso, uleiul de susan, Dashi și sos de pește, după gust. Separat, hidratăm ciupercile shiitake și Wakame (alge marine) cu puțină apă caldă, pe care le vom adăuga după, în […]