Rețeta pe care v-o propun azi este pe cât de simplă și accesibilă, pe atât de gustoasă, niște delicioși dovlecei umpluți de post, gătiți la cuptor, cu o textură încântătoare și cu gust pur și simplu perfect. În general, e general acceptat faptul că adevărata provocare, în timpul postului, este găsirea acelor rețete care, pe lângă conținutul exclusiv de ingrediente vegetale, să fie în același timp bogate în proteine, esențiale pentru o alimentație completă. Ei bine, rețeta asta de dovlecei umpluți chiar are această calitate. Și arată și bine!
